Çarşamba, Eylül 05, 2007
Döner Böyle Yapılır
Şavşata gidipte hele birde yaylaya çıktınızmı tek eksiğiniz var demektir. Döner. Adeta bir törendir Şavşatta döner. Her pikniğin vazgeçilmezidir, misafirin onurlandırılmasıdır, büyük bir jest ve anlatılmaz bir tatdır oralarda döner. Tabi ki bizde bu jest ve tattan nasibimizi aldık. Türkiyenin en doğusundan döner manzaraları aşağıda. Tabi hemen yanı başımızda akan ve soğukluğu sebebi ile elimizi altına tutamadığımız suyuda unutmadan.
Önce bir kuzu seçeceksiniz. Şaka şaka bu aşamayı bilmiyorum vallahi, sabah erkenden ben daha uyurken dönerin hazırlanması aşaması tamamlanmıştı ben sadece döneri pişirme ve tabi ki yeme aşamasında vardım
İşte Dayım Sencer Temur


Döneri kesen Dr. Hamza AVCI ustalığına bakıp yanılmayın cerrah değil psikyatrist
Ankaralılar, vallahi kıskandırmak gibi olmasın ama akan su marketlerden alabileceğiniz suların kalitesinin çok üstünde ve altında 10 saniye elini tutabilene döner bedava.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder